Bahan :
2 Genggam Beras
Setengah batang wortel potong kecil2
1 potong ikan yg berdaging tebal
1 sendok teh ebi
1 cm jahe ..keprek
1 sendok Makan Minyak goreng
Sedikit garam
Cara membuatnya :
Campur semua bahan ke dalam Periuk
Rebus perlahan dengan api kecil
Hingga beras menjadi lembut
*Fungsi jahe untuk menghilangkan amis pada ikan dan mengharumkan bubuk nya
Sementara 1 sendok minyak goreng yang di campur kedalam BUBUR akan menjadikan BUBUR itu lembut .
Dan wortel akan memberi rasa sedikit manis pada BUBUR
No comments:
Post a Comment