Wednesday 17 February 2016

Resep Buncis Wortel Tumis Ayam Cincang


Bunda ..... Ini enakkk lho bunda 
Simpel cara membuatnya ,gak pakai ribet 

BUNCIS WORTEL TUMIS AYAM CINCANG 

BAHAN:
Buncis bersihkan ujung2nya ,cuci bersih dan potong2
1 wortel kupas kulitnya ,cuci bersih dan potong2
1/2 Mangkuk kecil Ayam CINCANG ,bumbui dengan kecap asin secukupnya ,

BUMBU:
2 iris jahe
1 bawang bombay kecil iris tipis
2 bawang putih cincang kasar
Saus tiram secukupnya
Minyak goreng secukupnya

CARA MENGOLAHNYA :
Didihkan air secukupnya dan rebus buncis hingga setengah matang ,tiriskan .

Panaskan minyak ,tumis Bawang bombay,Bawang putih dan jahe hingga wangi ,

Masukkan ayam CINCANG yg telah dibumbui tadi,tumis hingga berubah warna /setengah matang, masukkan wortel dan tumis hingga wortel setengah matang , tambahkan buncis kedalamnya . Dan tumis lagi hingga rata ,

Tambahkan SAUS TIRAM KEDALAMNYA ,tumis lagi supaya tercampur dengan bahan2 lainnya,

Selesai dan selamat mencoba

*saya tidak menambahkan garam Karena masaknya Tidak terlalu banyak, rasa kecap asin dan saus tiramnya sudah cukup membuat tumisan ini pas asinnya 

No comments:

Post a Comment