Ketupat instan
Bawang merah goreng untuk taburan
Seledri rajang kecil2
Tomat potong2 kecil
Bawang putih iris tipis
Bawang merah/bombay iris tipis
2 Telor dikocok
Cabai giling 1 sendok makan
BUMBU dicampurkan :
KECAP manis
KECAP asin
Saus Tiram
Air sedikit saja
CARA MEMASAKNYA :
Tumis Bawang merah , Bawang putih hingga harum .
Masukkan tomat puree sama tomat dan cabai giling . Tumis lagi hingga wangi .
Masukkan KETUPATNYA dan Tumis dengan bumbu2 tadi hingga tercampur rata .
Kemudian Masukkan bumbu2 yg dicampurkan .Dan aduk2 rata bersama Ketupat nya kira2 2 menit . Masukkan Telor kocok dan Tumis hingga telor agak menggumpal dan tercampur dengan ketupatnya .
Masak selama 5 menit .
Selesai .selamat mencoba .
No comments:
Post a Comment