Friday, 26 February 2016

Resep MUFFIN PANDAN LEMBUT



Bahan bahan:

200 gram self raising flour/tepung terigu/tepung gandum

1 1/2 st baking powder

1/2 st bicarbonate soda

1/2 st garam

120 gram gula pasir

200 ml santan - saya pakai 100 ml santan kara Dan dicampur 100 ml air putih matang

100 ml minyak goreng

2 biji telur

1 St pandan paste

1/2 St pandan essence

Kacang tanah cincang / apa yg disukai - untuk taburan

Cara membuatnya :

👉 Ayak tepung gandum, baking powder, baking soda dan garam. Masukkan gula dan aduk rata.

👉 Dalam mangkuk lain, satukan santan, minyak, telur, pandan paste, pandan essence.dan diaduk2 rata .

👉 Tuang bahan basah ke dalam bahan kering/campuran tepung tadi aduk2 dengan menggunakan whisk sehingga tercampur rata

Tuangkan adonan ke dalam papercups dan Taburi dengan Kacang tanah cincang

Bakar/Panggang selama 20-25 minit

Selesai .dan selamat mencoba

No comments:

Post a Comment