NASI GORENG PATTAYA

BAHAN :

NASI putih (lebih bagus pakai nasi semalam yang sudah dikulkasin )

1 mangkuk kecil fillet ayam
2 butir telor untuk campuran nasi goreng
2 Telor untuk didadar dan sisihkan .
Sayur2an (buncis, wortel dan kol)
Daun bawang rajang kecil2 .

Bumbu campurkan :
2 sendok makan saus cabai
2 sendok makan kecap asin
2 sendok makan saus ikan

Bumbu Lainnya :

5 butir bawang merah iris tipis

Cara membuatnya :

Tumis bawang merah hingga Harum dan Masukkan irisan ayam fillet .aduk hingga berubah warna putih .

Masukkan sayuran .tumis hinnga setengah matang .tambahkan telor dan Tumis hingga telor matang. Masukkan bumbu campur .dan diaduk rata .

Setelah itu tambahkan Nasi dan goreng dengan api besar hingga kesemuanya tercampur rata .

Selesai .

Cara penyajian :
Letakkan dadar telor tadi diatas piring .
Dan tuang nasi keatasnay . Bungkus dengan dadar tersebut . Siap untuk dinikmati