Bahan :
Ayam fillet 500 gram (blender halus)
Roti Tawar putih 6 lembar (Rendam dalam air ...setelah lembut angkat dan peras airnya)
Chicken powder 1 sendok teh
Merica bubuk setengah sendok teh
Bawang putih 5 siung (haluskan)
Sedikit garam
2 butir telor
Untuk lapisan luar:
2 butir telur
1 mangkuk kecil tepung roti
Cara membuatnya :
Campur rata semua bahan dan bumbu2
Olesi loyang dengan Mentega hingga rata
Tuang adonan kedalam loyang dan kukus selama 20 menit .
Buang air dalm loyang dan dinginkan
Potong2 menurut selera ...
Celupkan kedalam telor
Gulingkan ke dalam tepung roti
Goreng dengan api kecil hingga warna keemasan.
Nugget yg lembut ...siap untuk dinikmati ☺
No comments:
Post a Comment