Bahan :
1 egg taufu /Tahu sutra potong kecil2
1 wortel potong kecil2
Setengah mangkuk kecil brokoli
3 gelas kaldu ayam
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu haluskan dan ditumis ...sisihkan
2 kemiri
2 bawang putih
Merica
Cara membuatnya :
Didihkan air kaldu
Masukkan wortel dan brokoli .rebus hingga setengah matang .
Tambahkan taufu dan bumbu halus . Rebus lagi 2 menit . Matikan api . Taburi dg bawang goreng .
Rasanya akan lebih wangi dan enak jika ditambahkan daun seledri dan daun bawang pada rebusan terakhir .
1 egg taufu /Tahu sutra potong kecil2
1 wortel potong kecil2
Setengah mangkuk kecil brokoli
3 gelas kaldu ayam
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu haluskan dan ditumis ...sisihkan
2 kemiri
2 bawang putih
Merica
Cara membuatnya :
Didihkan air kaldu
Masukkan wortel dan brokoli .rebus hingga setengah matang .
Tambahkan taufu dan bumbu halus . Rebus lagi 2 menit . Matikan api . Taburi dg bawang goreng .
Rasanya akan lebih wangi dan enak jika ditambahkan daun seledri dan daun bawang pada rebusan terakhir .
No comments:
Post a Comment