Bahan-Bahan:
7 butir telur ceplok goreng
2 lembar daun salam
1/2 sdt garam
1/2 sdt penyedap rasa
1/2 bawang bombay, rajang
1 buat tomat, iris
100 ml air
minyak goreng
Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
3 siung bawang puith
10 cabai merah keriting
3 cabai merah besar
Cara Memasak:
Panaskan minyak dan tumis bumbu halus.
Tambahkan bawang bombay dan daun salam, masak sampai harum.
Masukkan air, garam, penyedap rasa dan irisan tomat. Aduk sampai mengental.
Masukkan telur ceplok dan aduk rata.
Matikan api dan angkat.
Telur siap disajikan.
Sumber
No comments:
Post a Comment