Thursday 3 March 2016

NUGGET TEMPE AYAM



ahan bahan yang diperlukan Nugget 

:500 gr tempe, dikukus dulu sampai matang lalu haluskan

150 gr daging ayam, dicincang lau haluskan juga

1 butir telur

Minyak goreng secukupnya

👉💛Bahan yang dihaluskan:
===================

4 siung bawang putih
1 sendok teh merica
¼ buah pala
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
½ sendok teh kaldu instan, jika suka

Pelapis untuk Nugget:
1 putih telur, kocok
100 gram tepung roti kasar

👉💜Cara Membuat nugget tempe :-

Campur tempe yang sudah dihaluskan dengan daging ayam cincang, telur dan bumbu.

Aduk rata.- Ambil 2 sendok makan adonan, bentuk bulat atau panjang seperti jari2 (sesuka hati bentuknya )
Lakukan hingga semua adonan habis.-

Celupkan nugget tempe ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke dalam tepung roti.-

Goreng di dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan.

No comments:

Post a Comment